Ostmatchen 2015

Ikväll hälsar er Ostresan välkomna till Ostmatchen. Hela kvällen kommer ni kunna vara med oss här på bloggen eller på Instagram @ostresan eller #ostmatchen.
Ni som hat följt oss vet hur ostmatchen går till. Ostmatchen är en utslagsturnering med åtta goda (vi får se) ostar i första omgången.
Ostarna duellerar i smak två och två. Vinnaren går vidare till nästa steg och när kvällen är över har vi en obesegrad vinnare. Juryn består som vanligt av Ostresanander (OA) och Ostresantorbjörn (OT).
Årets startfält består av:
Allerums Långlagrade Grevé
Skånemejerier Milda Herrgårdsost
Arlas Billinge original
Arina Getost (nl)
Comté (fr)
Stamsjös prästost
Västerbottenost
Kvibille cheddar

Det är som ni kan se ett startfält med bra spridning. Åtta olika ostar från lika många olika mejerier. Vi har också två utländska utmanare, som det ju blir spännande att se hur de står sig i konkurrensen.

Ostresananders gör i ordning startfältet. Det är viktigt med identiskt stora ostkuber.