söndag 19 augusti 2012

Berliner 28% - Familjens beska


Under sommaren har Ostresan varit på resande fot t.ex. var Ostresananders i Berlin. Ostresantorbjörn var på ICA. Ostresananders äventyr i Berlin förblir höljda i dunkel ytterligare ett tag. Ostresantorbjörns besök på ICA resulterade dock i osten Berliner. En ost Ostrsananders i andan om sin utflykt till kontinenten fick smaka på när de båda vännerna sammanstrålade för att prata om sommarens eskapader.

Brandenburger tour, en gång på gränsen mellan Öst och Västberlin.
Tittade man över muren här såg man Berlin i ost.
Hur smakade då Ostkompaniets Berliner 28%? Enligt Ostkompaniet ska osten vara hela familjens smakrika ost. För att ytterligare förstärka budskapet har man prytt förpackningen med en moder som äter ost med sina (får man anta) barn. Att döma av namnet och bilden är det en tysk familj, rimligen Berlinsk. Fadern finns inte med på bilden, var är han? Är han på bierstuben? Är han vid Brandenburger tour med sin Ramsteinkompis eller är han på väg någonstans på autobahn i sin flotta Mercedes? 
Svaret kan vara så enkelt och tråkigt som att han är på jobbet. Det är en tysk familj och i Tyskland är barnomsorgen inte så väl utbyggd, så familjeidyllen visar antagligen en självuppoffrande moder som låter mannen göra karriär medan hon får stanna hemma och äta ost med barnen. Hur ska det gå för henne, hur ska hon få sina pensionspoäng? Bilden visar en typisk kvinnofälla, något vi genom idogt arbete under demokratiskt socialistiska regeringar byggt bort i Sverige. Ska denna bedrägliga bild få oss att bli sugna på ost?
Ok, det funkade på Ostresan, vi gillar Berlin, dock gillar vi inte kvinnofällor. Och ibland förhastar vi oss i ostdisken. Vi är också människor.
Det finns dessutom ytterligare en försvårande detalj med bilden. Berliner 28% är en kittost, men det är inte osten som pryder bordet i den bedrägliga familjeidyllen. Det är alltså inte en Berliner 28% som de äter så glatt, och det kan ostresan förstå. Berliner 28% är inte en ost man blir glad av, den är nämligen inte särskilt god. Smaken domineras av en beska som inte ens försvinner om man använder den i mat. Ostresananders tog en skiva, inte mer än så. Ingen omtagning, ingen följdfråga. Det har aldrig hänt förut och det får ses som ett ytterst dåligt betyg.
Så, namnet till trots, Ostresan ger Berliner 28% från Ostkompaniet underkänt. Åk gärna till Berlin, vi gillar Tyskland, men köp inte den här osten.  

Den försåtliga ostdisken.